Menü für Tuttlingen

Cour di Napoli

Cour di Napoli

Tomatensoße mit Basilikum

vegan
vegan

Panna

Leckere Sahnesoße mit

Mandelstifte und Parmesan


Ragú di Bologna

Ragú di Bologna

aus gem. Hackfleisch, Möhren, Selleri & Zwiebeln

in Rotwein gedünstet & Napolisoße


Ein Traum in Weiss

Ein Traum in weiss

Sahnesoße mit leckeren Erbsen & feinem Schinken


O Sole Mio

Tomatenstücke mit Brokkoli, frischen Pilzen

& Mozzarella in Olivenöl


Ragú Bianco

Ragú Bianco

Bolognasoße mit Möhren-Erbsen

einem Schuss Sahne 


Green Pesto

Green Pesto

Basilicum Pesto aus Parmesan & Pinienkerne

mit Sahne

vegan
vegi

Ragú Vegano - Die vegane Bolo

 

Napolisoße mit roten Linsen und Gemüseragout aus

Zwiebeln, Karotten und Sellerie und etwas

Rosmarin

vegan
vegan

Vegetaria

Vegetaria

Spinat, Broccoli, Möhren-Erbsen mit frischen Tomatenstücke 

& Napolisoße

vegan
vegan

Tonnino

Pacific Tuna

Thunfisch in Weisswein gedünstet, mit Oliven, Tomatenstücke

& frischer Petersilie in Napolisoße

  fisch
fisch

Salmone

Salmone

feiner Lachs in Weisswein gedünstet, mit frischer Petersilie,

Sahne & einem Schuss Napolisoße

  fisch
fisch

Früchte des Ozeans

Früchte des Ozeans

Meeresfrüchte gedünstet in Weisswein mit frischen

Tomatenstücke & Petersilie

  fisch
fisch

Chicken Delight

Hähnchenbrust angebraten in Olivenöl und Orangensaft,

mit Oliven, frischen Pilzen, Mandeln und Napolisoße


Aldente´s Spezial

Aldente´s Spezial

Garnelen ODER Hähnchenfiletstreifen in Weisswein gedünstet

mit frischen Pilzen, Brokkoli und Tomatenstücke

in Napolisoße & Petersilie

  fisch
fisch


Menü für Donaueschingen

Cuor di Napoli

Cour di Napoli

Tomatensoße mit Basilikum

vegan
vegan

Ragú dio Bologna

Ragú di Bologna

aus gem. Hackfleisch, Möhren, Selleri & Zwiebeln

in Rotwein gedünstet & Napolisoße


Traum in Weiss

Ein Traum in weiss

Sahnesoße mit leckeren Erbsen & feinem Schinken


Vegetaria

Vegetaria

Spinat, Broccoli, Möhren-Erbsen mit frischen Tomatenstücke 

& Napolisoße

vegan
vegan

Pesto

Green Pesto

Basilicum Pesto aus Parmesan & Pinienkerne

mit Sahne

vegan
vegi

Salmone

Salmone

feiner Lachs in Weisswein gedünstet, mit frischer Petersilie,

Sahne & einem Schuss Napolisoße

  fisch
fisch